Банановое наслаждение🍌

Это в списке первых рецептов,когда хочется что то вкусненькое к чаю,ну оочень нравится моей семье,такой нежный и невероятно вкусный банановый пирог🍌🍰

Даже не думайте,готовить или нет,однозначно-да!🤗

Что нам потребуется:

Тесто

• Сливочное масло 200гр
• Ванилин
• Сахар 4-5ст.ложки
• 4 желтка
• Разрыхлитель 1ч.ложка
• Мука 400-500гр.

Начинка

• Бананы 4 шт.
• Сметана 250гр
• 4 белка
• Щепотка соли
• Пол стакана сахара

✅Размягченое слив.масло перетераем с ванилином,сахаром,мукой,разрыхлителем.Добавить желтки и замешиваем тесто.

✅Убираем тесто в холодильник на 30мин.

✅Достаем тесто и распределяем равномерно по форме(у меня форма 28см)

✅Затем выкладываем нарезаные кружочками бананы

✅Поверх бананов распределяем сметану

✅Ставим в разогретую духовку до 180с,на 20мин.

✅Далее,взбиваем белки до пиков,добавляем соль/сахар

✅Достаем наш пирог из духовки по истечению 20мин,выкладываем белки сверху и выпекаем еще 3-5мин

Нам нежный пирог готов🍰

Приятного Вам аппетита💜