1. Наклеенный маркер со сроком годности поверх предыдущего
Классический и простой способ продать просроченный товар. Делается это, дабы избежать списаний товара, и нагоняя от начальства.
Наклейку с датой срока годности порой просто клеят на старую, доходит до маразма – старая дата не прикрыта, и по сути у товара два срока годности.
Что делать? Внимательно осматривайте товар, и ориентируйтесь по датам, указанных на заводской упаковке. Если хотите, можете аккуратно отклеить наклейку и посмотреть, что находится подмагазинными стикерами.
2. Чем ближе окончание срока годности, тем ближе товар расположен к покупателю
Если рассудить, ничего криминального тут нет, и этот приём используется во всех магазинах – товар что поновее выкладывается позади того товара, что уже был на полке. Тем самым, магазинреализует весь товар, какой у них есть без просрочки. Как правило, такой приём особенно актуален со скоропортящимися продуктами.
Что делать? Всё просто – загляните внутрь полки и вытащите оттуда товар который вас интересует. Вполне возможно, там есть товар посвежее.
3. Неоднократное замораживание продукта
Если продукт находится в прозрачной упаковке, осмотрите её – на ней будут следы подтёков. Это значит, что товар замораживали как минимум дважды. А если упаковка не прозрачная, топодумайте дважды – а надо ли вам оно? Зачастую весь упаковки на 20-30% состоит изо льда, а не продукта, который заявлен на этикетке.
Что делать? Осмотрите лоток или упаковку – если на дне есть следы крови или водянистой жижи, значит не исключено, что продукцию уже второй раз подвергали заморозке.
4. Мясная продукция с химией и консервантами
Ввиду нестабильной экономической обстановки в стране и падении доходов населения, сетевым ритейлерам приходится выкручиваться, дабы снизить цену товара и продлить срок годности, чтобыпродать его и не понести убытков. Плюсы вполне очевидны – мясо выглядит красивым и сочным, да и весит больше. При этом в состав консервантов входят только разрешённые ингридиенты.
Что делать? Лучше всего без необходимости не покупать готовые мясные наборы, например гриль или наборы для шашлыка, а так особо пухлые тушки птицы. Смотрите состав – если там естьрегуляторы кислотности или загустители, значит продукт законсервирован.