Найти в Дзене
Сделай Сам

Самодельный кухонник а-ля сантоку

Решил запилить кухонник. Есть советский пильный диск. Из него болгаркой вырезал форму заготовки, обточил на самодельном станочке из шлифмашинки, сделал спуски с ее же помощью и приспособы для фиксированного угла подачи. Затем закалил (нагрел до немагнитного состояния и в масло). После закалки заготовка уверенно царапает стекло. Отпускать после закалки не стал (судя по звуку, который издавала заготовка не перекалил, поэтому не хрупкая). Затем на том же станочке снял окалину и сделал предварительную заточку. Затем предварительная полировка и заточка (доработанным китаиским апексом) начал 80-ой гритностью, затем 120, 360,600,100,2500. Из куска дубовой доски отрезал заготовку для ручки, просверлил в ней посадочное место, затем на том же станке из шлифмашинки обточил саму ручку. Довел мелкой шкуркой вручную, а затем обработал вазелиновым маслом. Приклеил ручку на заготовку с помощью эпоксидки. Когда высохло произвел окончательную шлифовку. Да, есть не большие косячки, но результатом остался

Решил запилить кухонник. Есть советский пильный диск. Из него болгаркой вырезал форму заготовки, обточил на самодельном станочке из шлифмашинки, сделал спуски с ее же помощью и приспособы для фиксированного угла подачи. Затем закалил (нагрел до немагнитного состояния и в масло). После закалки заготовка уверенно царапает стекло. Отпускать после закалки не стал (судя по звуку, который издавала заготовка не перекалил, поэтому не хрупкая). Затем на том же станочке снял окалину и сделал предварительную заточку. Затем предварительная полировка и заточка (доработанным китаиским апексом) начал 80-ой гритностью, затем 120, 360,600,100,2500. Из куска дубовой доски отрезал заготовку для ручки, просверлил в ней посадочное место, затем на том же станке из шлифмашинки обточил саму ручку. Довел мелкой шкуркой вручную, а затем обработал вазелиновым маслом. Приклеил ручку на заготовку с помощью эпоксидки. Когда высохло произвел окончательную шлифовку. Да, есть не большие косячки, но результатом остался доволен. В конце привожу короткое видео с кратким описанием и тестом ножа в работе.

-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15
-16
-17
-18
-19
-20
-21
-22
-23

Запись пользователя admiralex из сообщества Сделай Сам на DRIVE2