Найти в Дзене
Вадим Васильев

Мой метод выкапывания и сохранения картофеля

Пришло время выкапывать картошку, а погода как назло не даёт! Да и в этом году она просто аномальная, постоянно идут дожди, шли почти весь июль и в августе тоже.

И картошка начала гнить, имеется много гнилых клубней в гнезде. Конечно это зависит от самой земли на участке, и от сорта картошки, но и дожди сделали своё дело.

Земля стала сырая, и при выкапывании картошка вся в комках, и надо их отчищать, да и отбирать от гнилых ещё. А гниль то, и не видно под слоем грязи!

И как я копаю картошку?

Копаю я вручную, при помощи плоских вил, кстати, это очень удобная вещь.

Плоские вилы для копки картофеля
Плоские вилы для копки картофеля

После выкапывания гнезда картофеля, я сразу делю их на три категории, это у меня три ведра стоят.

Три ведра для сортировки
Три ведра для сортировки

В первое ведро, кладу только гнилые клубни, которые я потом сразу выкидываю в яму, чтобы они вообще не мешались в огороде, так как гнилых нынче предостаточно.

Полное ведро гнилых картофелин! Придётся выкинуть.
Полное ведро гнилых картофелин! Придётся выкинуть.

Гнилые у меня попадаются почти в каждом гнезде, и не по одной.

Выкопал одно гнездо, и в ней две гнилых, их сразу выкинуть придётся!

Две небольшие картофелины в центре, гнилые
Две небольшие картофелины в центре, гнилые

Во-второе ведро скидываю порезанные при копке, и начавшие немного гнить картофелины, которые можно будет выбрать поздоровее, и сварить курам в ближайшее будущее, их я откладываю отдельно.

А в третье ведро, складываю все здоровые картофелины, пока подряд и отношу их в одну кучу для просушки, где потом уже провожу отдельную переборку, на крупные, семенные и мелочь.

Сюда складываю для сушки и сортировки на втором этапе
Сюда складываю для сушки и сортировки на втором этапе

И на этом этапе, я опять откидываю гнилых и резаных, так как их сразу можно и не определить при выкапывании.

Вот таким, образом я нынче и копаю, стараясь не занести гниль в подпол, хотя и в этом случае тоже, такое полностью исключить нельзя. Ведь картофель грязный, и небольшую гниль можно просто и не заметить!

Поэтому, уже в подполе при закладке картофеля, я дополнительно на картофель посыпаю золу, слоями, которая не даёт гнить картошке, и в какой-то мере тоже помогает.
Посыпаю золой картофель в подполе. Это третий этап защиты картофеля!
Посыпаю золой картофель в подполе. Это третий этап защиты картофеля!

Ну и конечно, периодически придётся потом проверять, на наличие гниения картофеля в подполе, и по мере надобности проводить переборку. Вот так нынче, придётся поработать для сохранения урожая картофеля.

Понравилось, то «Палец вверх» ! и ПОДПИСКА на КАНАЛ ! Ещё: Как я просто расколол дрова в шине от автомобиля