.
Жду сезона. Когда можно будет за лисичками сходить. Обожаю эти грибы.
Больше других.
А собирать их такое удовольствие 😳
.
Растут семейками. Стоит один увидеть, тут же глазками стреляй, вдруг ещё рядом есть. И обязательно будет семейка. Один, два, три...
.
В деревню приезжаю по другим делам: полоть, косить, сажать. На поход в лес за грибами совсем нет времени. Но если вдруг удается. То держитесь грибы, мы вас всех соберем. А лисички- это моя детская любовь. Вспоминаю, как в детстве, у бабушки в деревне ходили мы за ними. В Брянской области леса сосновые и грибов видимо-невидимо.
Оказывается,что лисички очень полезны. В них содержатся полезные витамины и минералы, которые способствуют улучшению зрения. И еще какое-то вещество со сложным названием, которое не дает заводиться в них червям. Замечали,что лисички не червивые)))
Моя бабушка очень вкусно и просто заготавливала их на зиму. Раньше в деревне не было морозильных камер, а только погреб. Поэтому она их жарила на сале, и закатывала в банки. А мы с удовольствие их потом добавляли к картошке. А сейчас я их просто отвариваю и замораживаю. Некоторые их сушат, и потом добавляют в блюда в виде порошка.