Лук репчатый -300 г Морковь крупная - 1 шт Баклажан средний - 2 шт Кабачок не больших - 2 шт Специи, перец, соль по вкусу Чеснок гранулированный - по вкусу Базилик по желанию, по вкусу Рецепт приготовления: репчатый лук нужно мелко измельчить ножом, выложить на сковородку и спассеровать до мягкости на небольшом количестве масла. Затем добавляем баклажан нарезанный соломкой и нарезанную соломкой морковь всё это дело хорошо перемешиваем и готовим овощи до готовности, то есть до мягкости самих овощей. когда овощи будут готовы добавляем кабачок также нарезанный соломкой то есть тоненькими полосочками, все аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой, готовим ещё минут 3-5. В общей сложности 12 минут. Солим и перчим по вкусу, либо по 1/2 ч.л соли и 1/3 ч л перца. По желанию можно добавить свои любимые специи, лавровый лист. Приятного аппетита!
НОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАБАЧКОВ, БАКЛАЖАНОВ. ТЕПЛЫЙ САЛАТ, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО.
3 сентября 20193 сен 2019
13
~1 мин