Давайте поговорим о шаурме (петербуржцы, привет). Я вообще не любитель ближневосточной кухни – мне больше нравится японская и итальянская, но пару раз я ее все-таки пробовала. Это было в какой-то харьковской забегаловке, где царит такой уровень антисанитарии на кухне, что дай боже. Но, думаю, во многих шаурмечных так – никто не знает, из чего это мясо приготовлено и, главное, кем, в каких условиях и т.д. В принципе, это основная причина, почему я не ем шаурму даже в Москве. Просто боюсь. Недавно в Киеве на Борщаговской улице произошло массовое отравление студентов этой самой шаурмой. Бедные ученики в больницах, 5 киосков опечатано, мясо отправлено на экспертизу, полиция завела уголовное дело. Максимальное наказание для «шаурмастеров» - штраф от 500 до 1000 необлагаемых минимумов доходов с продаж или лишение права торговать/готовить/руководитель «шаурмечной» на 3 года. Особо и не страшно, если есть деньги. Другое дело, что эти киоски откроются снова под подставным именем и будут даль