Всем привет, пришло время разбавить бесконечную тушёнку едой растительного происхождения. До правильного питания еще далеко, но хотя бы маленький шаг в его сторону. Сегодня на обзоре у нас "Угощение славянки", а именно Икра из обжаренных баклажанов. Куплено в Ашане за вполне весомые 93 рубля. В банке 545 граммов, итого из кило заморской баклажанной выйдет 171 руб.
Надо отдать должное, банка качественная. Цвета приятные, пейзанка улыбается, всё как положено.
К таре нареканий не имеется, посмотрим кто производитель.
Изготовитель — ООО "Вкусный продукт", сидит в городе Москве, а производство развернул в Астрахани, на ул. Славянской 1/12. Больше никакой информации нет, даже завалящего телефонного номера, или электронной почты. Ладно, смотрим на состав:
Баклажаны обжаренные, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности.
Никаких тебе консервантов, эмульгаторов и загустителей, даже непривычно. Итак, состав вполне приличный, давайте поглядим, что внутри. Никаких ключей на банке нет, придется воспользоваться старым добрым консервным ножом.
Ну так себе на вид, хотя чего ожидать от баклажанной икры. Пахнет, кстати, хорошо. Надо бы взвесить.
Почти сходится, вопросов нет. Откладывать дальше некуда, давайте пробовать.
Вкус оказался ярким и насыщенный, есть небольшая приятная острота. Структура гладкая, без комочков. Нет характерного для дешевой икры крахмалистого привкуса. Масло практически не чувствуется. Как по мне, так просто офигительный вкус. Поставлю 9 из 10. С натуральной, конечно, не сравнить, да и цели такой не стояло. Куда-нибудь в поход, на природу и прочие дачи — берите не пожалеете. Да и просто на хлеб намазать можно. Могу смело рекомендовать к покупке.
Ешьте свежие и качественные продукты, берегите себя и близких!
Спасибо, что дочитали, жмите палец вверх, комментируйте и подписывайтесь на канал, ваша реакция мне очень важна!