Такая заготовка на зиму добавит изысканную ноту самым простым повседневным блюдом, а баночка маринованного переца в горчице станет настоящим украшением праздничного стола.
А ещё это отличная закуска для крепких напитков. Всем обязательно стоит хотя бы раз попробовать её, чтобы понять, насколько гармоничен её терпкий, острый и пряный вкус.
Ингредиенты на 1 банку объемом 500 мл:
1. Сладкий болгарский перец - 5 шт.
2. Вода - 200 мл.
3. Уксус 9%- 70 мл.
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Соль - 1 ст. ложка.
6. Черный перец горошком - 6-7 шт.
7. Лавровый лист - 2 шт.
8. Горчица - 100 гр.
9. Растительное масло - 100 мл.
Способ приготовления:
Всем хорошего настроения и удачных закруток!