Найти в Дзене
Реальный огород

Не просто спаржевая фасоль, а восточное чудо

Азиатские сорта спаржевой фасоли\ стручок 45 см\ сладкая

Фасоль спаржевая – совершенно замечательный овощ. Она проста в выращивании, необычайно полезна и вкусна. Но есть разновидность спаржевой фасоли азиатского происхождения - вигна. Она не так распространена среди огородников и на это есть причины.

Эта культура довольно капризна. Я пыталась вырастить ее в открытом грунте семенами, но, увы. Вигна не успела вырастить свои длинные стручки и совсем не радовала урожаем.

А мне так хотелось вырастить спаржевую фасоль с длинными и тонкими стручками.

Я нашла для себя альтернативу. Это Фасоль спаржевая Восточное чудо. В ней прекрасно сочетаются неприхотливость, польза и приятный вкус.

Фасоль стручковая Восточное чудо. Фото автора.
Фасоль стручковая Восточное чудо. Фото автора.

К погодным условиям этот сорт требователен меньше, чем вигна. А вкус ничем не отличается.

Этот экзотический сорт спаржевой фасоли образует тонкие и длинные стручки. Производителем заявлена длина стручка до 45 см, я старалась сорвать их в молочной стадии спелости. Тогда вкус более нежный, сладкий.

При выращивании требует хорошей плодородной почвы и обязательной опоры.

Требует опоры. Фото автора.
Требует опоры. Фото автора.

Вы, возможно, помните, что эта культура была посажена около теплицы в ведра без дна. Об этом можно прочитать в статье "Теплые грядки в ведре без дна"