Кофе является самым популярным напитком во всем мире. В естественной среде кофейное дерево произрастает в тропиках и субтропиках, где часто идут дожди. Нередко экзотическое растение можно встретить в городской квартире. При правильном уходе оно дает хороший урожай. Период цветения длится с мая по июнь месяц.
Всего насчитывается порядка 60 видов кофейного дерева. В домашних условиях отлично развивается сорт «Арабика». При заботливом уходе и регулярной подкормке высота кустарника может достигать до 6 метров. Цвести начинает на второй или третий год. В этот период растение покрывается белыми цветками и имеет стойкий аромат, в некоторой степени напоминающий жасмин. Плоды растения визуально похожи на шиповник.
Выращивание и уход
Когда высота кустарника достигает 15 см, растение следует пересадить в просторный горшок. Для лучшего развития корневой системы специалисты рекомендуют добавить смесь торфа и песка. Оптимальная температура – не выше 20 градусов. Обильный полив требуется лишь в начале цветения.
Освещение и температурный режим
Идеальным для кофейного дерева будет светлое место (в южной части квартиры), куда не проникают прямые лучи солнца. Растению требуется свежий воздух: в летнее время его можно периодически выносить на балкон или лоджию. В зимний период необходимо следить, чтобы листья оставались влажными: устанавливать подальше от системы центрального отопления и других нагревательных приборов. В пасмурные дни дополнительно можно использовать искусственное освещение. Самая оптимальная температура в диапазоне 17-25 градусов. Кофейное дерево не переносит низких температур, в противном случае это приводит к гибели растения.
Умеренный полив и опрыскивание листьев способствуют быстрому росту. Растению необходимы удобрения, которые можно приобрести в специализированных магазинах. При правильном уходе вы сможете каждое утро начинать с чашечки ароматного крепкого напитка.