Свекровь оценила мои кулинарные навыки,после того,как отведала мою свинину Wok👩🍳😋
Я зачастую готовила курицу с овощами,но тут решила заменить на свинину и приготовить чуть иначе и я скажу Вам,что я не прогадала🤗
Все дело в заправке🤫
Итак,нам потребуется:
- Свиной стейк(корейка)
- 1 болгарский перчик
- 1 морковь
- 1 луковица
- Гость замороженной стручковой фасоли
- Чеснок
Заправка:
- 3 ст.ложки соевого соуса
- Сок половинки лимона
- 1 ч.ложка крахмала
✅Мясо нарезаем брусочками,тоже самое делаем и с овощами
✅Фасоль необходимо залить горячей водой и дать чуть постоять,затем опрокидываем на друшлаг
✅Обжариваем мясо на сковороде и по очереди добавляем овощи лук,морковь,перец,фасоль и сверху чеснок.
✅Смешиваем все ингридиенты для заправки и выливаем заправку к мясу,быстро все перемешиваем,не даем крахмалу свернуться.
Блюдо готово,приятного аппетита😋🍽