Найти в Дзене

Сушеный томатный суп. Сушеные помидоры моя слабость.

Оглавление

Есть у меня один супчик который легок в приготовлении и очень приятен на вкус. Я уверена ,что у многих после работы или вообще бывают дни что не хочется ломать голову с готовкой и вот в такие моменты данный рецептик вам поможет.

ингредиенты:

маленькая горстка сушеных помидоров
около десяти листьев базилика
2 столовые ложки кускуса
сырой овощной бульон
стручковый чеснок

-2

Вот как:

Нарежьте сушеные помидоры (особенно оставшиеся, обычно более жесткие кусочки, которые не размягчатся) на более мелкие кусочки, посолите или добавьте немного рассыпного овощного бульона и залейте горячей водой. Если вы предпочитаете более густые супы, добавьте немного кускуса (затем добавьте немного соли или бульона).

Варите несколько минут, добавьте листья базилика в суп в конца и мелко натрите или размешайте уже измельченный чеснок. Если после приготовления супа ,вам покажется он пресным можете усилить вкус, добавив немного соевого соуса тамари или миску.

Количество порций: 2

Время подготовки: 20 минут

Очень надеюсь , что вам понравился рецепт и статья. Подписывайтесь на канал и делитесь своими секретами приготовления блюд.