Ингредиенты
Мясо свинины- 500 гр.
Картофель 500 гр.
Кабачок - 1 шт.
Лук- 1 шт.
Перец Болгарский- 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу
Укроп- по вкусу.
Томатная паста- 1 ст.л.
Приготовление
Включаем мультиварку режим «Жарка» 40 минут.
Свинину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем.
Лук режим полукольцами и добавляем к мясу и так же обжариваем.
За 20 минут до окончания режима добавляем картофель нарезанный кубиками
Тем временем подготавливаем остальные овощи кабачок режем на кубики, перец режем можно кубики или ломтиками, Морковку трём на терке.
Когда режим Жарка закончиться выкладываем в мультиварку нарезаные овощи. Добавляем томатную пасту, солим, перчим, добавляем любимые специи. Пол стакана воды. Готовим На режиме Тушение 40 минут.
В конце приготовления можно добавить зелень лук, петрушку или укроп.
Приятного аппетита 👌🏻😊😊