Рецепты эконом класса без потери изысканного вкуса!
Подписывайтесь на наш канал!
Ингредиенты
· Куриная грудка 300 г.
· Один средний кабачок
· Морковь 1 шт.
· Два яйца
· Три зубчика чеснока
· Соль, перец чили по вкусу
· Растительное масло
Приготовление
1. В глубокую сковороду налить растительное масло положить нарезанный чеснок, посолить поперчить. Готовить пока чеснок не станет золотистого цвета. Затем поместить в сковороду, нарезанную ломтиками отваренную в соленой воде куриную грудку плюс немного бульона он нее. Далее положить нарезанный кружочками кабачок и тертую длинной соломкой морковь. Закрыть крышкой и тушить примерно 15 минут
2. В сковороде с овощной смесью делаете два не больших углубления и вбиваете туда яйца. При необходимости еще раз можно подсолить. Закрываете крышкой и готовите до необходимой и любимой для Вас готовности яиц