Cornish Gilliflower
Яблоки несколько необычны по внешнему виду. Они имеют большие размеры, округлые до конических, и бугристые с пятиконечным основанием. Грубая кожура желто-зеленая, покрытая темно-красным или красно-коричневым румянцем. Мякоть очень ароматная.
Яблоки созревают поздней осенью.
Впервые сорт был обнаружен в 1800 году в Английском частном саду и представлен Лондонскому Королевскому Садоводческому Обществу в 1813 году.
Название Gilliflower является искажением французского слова "girofle", что означает гвоздика. Этому яблоку дали такое название, потому что его розовые цветы пахнут гвоздикой; некоторые также обнаруживают нотки гвоздики в самом Яблоке.