Безглютеновый черничный пирог рецепт . В следующей статье мы представляем вам рецепт черничного пирога, который достоин всех «безглютеновых» и людей, которые предпочитают более здоровые и легкие десерты. Процедура очень проста, и действительно любой может справиться с этим. Сделайте черничный пирог, вам наверняка понравится.
Что нужно
Для круглого торта необходимо:
- 1 яйцо
- 1/2 стакана гречневой муки
- 1 и 1/2 стакана пшенной муки
- 1/2 чашки тростникового сахара
- 3/4 стакана молока - корова или овощ
- 3 столовые ложки растительного масла или топленого масла
- 1/2 упаковки безглютенового разрыхлителя
- Органический ванильный сахар или 1/2 стручка ванили
- Масло и безглютеновая мука, чтобы вылить плесень
- 1 чашка черники
Для крошки нам понадобится:
- 30 г сливочного масла
- 30 г тростникового сахара
- 80 г безглютеновой муки
Для приготовления безглютенового кекса можно использовать собранные вручную лесные ягоды черники и купить канадскую. Черника содержит большое количество витамина С и других антиоксидантов и многих других ценных веществ. Они улучшают иммунитет, оказывают противовоспалительное действие, помогают снизить уровень холестерина и кровяное давление, оказывают мочегонное действие и борются с раком.
И какая процедура?
Взбить яйца с тростниковым сахаром в пену, добавить молоко и растительное масло или растопленное масло и перемешать.
Затем муку смешайте с разрыхлителем и ванильным сахаром или внутри ванильного стручка и взбейте более плотное, гладкое тесто.
Приготовить крошки, смешивая и растирая масло с тростниковым сахаром и безглютеновой мукой.
Смазать форму для кекса маслом и посыпать крупной мукой без глютена (например, кукурузой или соей). Вылейте в него тесто, равномерно распределите его, посыпьте черникой и посыпьте крошками.
Торт выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 ° С в течение примерно 45 минут до золотисто - коричневого цвета.