Говорят, вьетнамская кухня одна из самых вкусных в Азии. Мы решили это проверить на собственных желудках и вот что вышло.
Первым мы посетили Нячанг, его часто сравнивают с Майами, город больших высоток и длинной береговой линии. Огромное количество кафе и ресторанов как в центре, так и на севере. Повсюду китайцы жарят на настольных сковородках морепродукты и варят супы, неизвестной нам этиологии. Казалось бы рай для туристов, но одно "но" - и это "но" весьма существенное. Европейцу там придется очень нелегко. И это мягко сказано. В большинстве ресторанов, просто невкусно - кофе и смузи водянистые, а пицца с двумя креветками разогрета в микроволновке из соседнего магазина.
Вьетнамские блюда либо острые, либо сладкие и со странным привкусом.
Также в туристической зоне можно встретить рестораны грузинской, русской, турецкой кухонь. Многие их хвалят, не смотря на то, что дорого и весьма странно заказывать во Вьетнаме гречку, украинский борщ с помпушками и грузинскую долму.
И самый важный пункт - не покупайте с рук омаров на центральной улице. Во-первых, это вовсе не омары, а похожие на них лангустины. Во-вторых, они целый день хранятся под навесом и палящим солнцем, и только после заката выкладываются на импровизированный прилавок на земле. И в-третьих, хороший продукт не будут впаривать. Поэтому будьте стойкими, даже когда вас начнут хватать за руку и уговаривать купить с огромной скидкой. Нам эта пара обошла в 150К донгов, и один оказался пустым, а мясо второго мы выкинули из-за неприятного запаха.
Конечно мы неистово искали доказательств мнения, что вьетнамская кухня - одна из самых вкусных в Азии. И нашли!
Благодарю за ваше внимание! Понравилась статья? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить, чем диковинным можно полакомиться во Вьетнаме и где так вкусно, что хочется возвращаться снова и снова. Дальше - больше!
Читайте также:
Азиатские собаки ездят на байках
Как не остаться голодным во Вьетнаме
Вьетнам - неповторимое сочетание цветов, запахов, ощущений
