Сотрудники Россельхознадзора Ярославской области провели проверку в государственных бюджетных учреждениях, где взяли 20 проб молока. Продукт проверяли на фальсификацию жирами немолочного происхождения и наличие сухого молока.
По результатам исследований выявлено 7 положительных проб: молоко - 3 положительных результата (обнаружены: бета-ситостерины, кампестерины, стигмастерины и сухое молоко), творог- 3 положительных результата (обнаружены: бета-ситостерины, кампестерины, стигмастерины), сметана - 1 положительный результат (обнаружены: бета-ситостерины, кампестерины, стигмастерины).
– Фальсифицированная продукция была произведена на территориях Московской, Нижегородской, Ивановской, Ростовской областей и Краснодарском крае, – сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Ярославской области.
В результате были направлены пакеты документов для принятия мер в территориальные управления этих регионов.
Ранее "Ярославский регион" рассказал как отличить натуральную молочную продукцию от ненатуральной.