Ингридиенты:
4 куриные ножки
200 гр брокколи
200 гр стручковой фасоли
2 картофелены
1 луковица
1 морковка
1 ст.л.сливочного масла
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В кипящую воду (1,5 л) положить ножки и варить 30 минут,бульон процедить мясо нарезать.Броколли разобрать на на соцветия, Картофель,лук, морковь нарезать кубиками.Лук и морковь обжарить на масле 5-7 минут.В кипящий бульон выложить картофель, брокколи,фасоль,лук и морковь,варить 20 минут.В конце варки добавить мясо и специи.Прмятного аппетита!
