Сегодня я расскажу вам о способе приготовления сосисок на пару. Я знаю множество способов приготовления сосисок в домашних условиях, но испытав данный рецепт на практике, отдаю предпочтение именно ему. Главным преимуществом приготовления сосисок с помощью пара является то, что они не развариваются и сохраняют свою структуру. Теперь готовлю сосиски только так! Как всегда привожу подробную инструкцию приготовления с фото.
1. Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
2. Выкладываем деревянные палочки (шпажки) для шашлыка своеобразной решеткой (как на фото).
3. Достаем сосиски из обертки и помещаем на нашу решетку.
4. Держим сосиски на пару 5-7 минут. Готово! Получаются очень вкусные сосиски, которые не разварились, не лопнул и даже не потрескались, но в тоже время получились очень сочными и ароматными. Понравилась статья - оцените ее лайком. Если еще не подписаны на канал, обязательно подпишитесь!