Позаботимся о зимних припасах, закатаем малосольные огурцы. До 1-ой снежинки не открывать!:)
Что нужно:
Огурцы - 8 кг
Чеснок - 3 головки
Зелень для засолки (зонтики укропа, литья хрена, смородины, вишни, дуба) - 1 пучок
*
Для рассола:
Вода - 4 л
Соль - 3 ст. ложки
Перец темный - 3-4 горошины (по вкусу)
Лавровый лист - 1-2 шт.
Совет: дабы всякий раз быть в курсе наилучших рецептов, подпишитесь на канал.
Из сего числа товаров вышло 12 литровых баночек огурцов.
Как готовить:
№1
Подготовить все продукты.
№2
Огурцы замочить в прохладной воде на 12 часов. Помыть.
№3
Помыть зелень для засолки. Помыть банки с содой, отлично сполоснуть. В банки прибавить зелень для засолки, лавровый лист, перец. Разложить по банкам огурцы.
№4
Вскипятить чайник. Огурцы залить кипяточком (аккуратно и медлительно, банки могут все шансы лопнуть).
№5
Банки сервировать крышками, подержать 3-5 мин..
№6
Слить воду и вновь залить кипяточком на 3-5 мин., слить воду. Очистить чеснок, порезать на куски. Выложить в банки.
Совет: дабы всякий раз быть в курсе наилучших рецептов, подпишитесь на канал.
№7
Готовим рассол. В воде растворить соль, вскипятить. Как лишь только рассол закипит, убрать его с пламени, влить 3 ст. л. спирта или же 200 г водки.
№8
Огурцы облить кипящим рассолом.
№9
Накрыть крышками. Закатать.
№10
Малосольные огурцы на зиму готовы. Самое главное чтобы не потерять рецепт подпишись.
Есть еще способ сохранить рецепт: Жми поделиться в Одноклассниках и Жми поделиться Вконтакте.
Только 3 дня доступ к рецептам!ЖМИ!!!
Лайфхак. Молосольные огурцы за 5 минут
Лайфхак. Огурцы на зиму
Запеканка из пельменей за 5 минут.
Картошка и курица в духовке
Секретный рецепт огурцов на зиму
Кабачки в духовке в сметане
Секрет пышных булочек из творога