Малоизвестный факт: замороженные фрукты так же полезны, как и их свежесобранные аналоги. Согласно исследованию Университета Джорджии , фрукты и овощи (включая брокколи, чернику, кукурузу, цветную капусту, бобы, горох, шпинат и клубнику), которые являются совершенно свежими, были в холодильнике в течение пяти дней, а те, которые были полностью заморожены в течение двух лет питательно равны. Было обнаружено, что в случае нескольких видов фруктов замороженные версии содержат больше питательных веществ. Это имеет смысл, поскольку замороженные фрукты собирают с максимальной зрелости, когда их пищевая ценность и вкус лучше всего выражены, и сразу после этого охлаждают. Что подводит меня к следующему пункту. Что бы вы ни делали, пожалуйста, не позволяйте ни одной порции этого драгоценного пика летнего продукта тратить впустую. Следуйте правильному способу замораживания фруктов, и вы будете снабжены сладкой клубникой, идеально спелыми сливами, нектаринами и многим другим в течение всего года.
Этот ингредиент может быть секретом сохранения гидратации, и он уже на вашей кухне
20 августа 201920 авг 2019
4
1 мин