Как часто вы завтракаете?
Конечно, я не буду вам говорить, что это самая важная еда дня - вы и сами слышали много раз! К настоящему времени вы знаете, насколько важен завтрак, а это значит, что нет никаких оправданий для того, чтобы выскочить из дома прежде, чем перекусить.
Но, несмотря на то, что многие понимают, как это важно, большинство людей все-таки пропускают его очень часто, потому что находятся в утренней суете и торопятся.
Итак, как же наладить привычку завтракать? Думаю, на помощь могут прийти блюда, которые можно приготовить максимально быстро. О двух из таких рецептов вы сегодня узнаете, ну или вовремя вспомните.
Имея в арсенале пару-тройку рецептов быстрого приготовления, вы начнете завтракать по утрам и перестанете оправдываться, что нет времени! Пора менять наши утренние привычки, вставая всего лишь минут на 15 раньше, чтобы иметь возможность завтракать каждый день и начать положительные изменения для нашего здоровья и наших рабочих дней, ведь утренняя еда является, помимо всего, источником энергии на весь день и гарантом, что вы, как обычно, кушая только в обед, не начнете засыпать после обеденного перерыва.
Рецепт 1.
Встречайте вкусный омлет со шпинатом и сыром чеддер, который вы можете приготовить всего за 5 минут! Готовится он в микроволновой печи.
А омлет получается, как вкусный пирог и имеет кремообразную, сочную консистенцию.
По желанию и для разнообразия вы можете добавить в смесь нарезанного бекона, либо любой другой мясной продукт.
С беконом или без него, этот омлет является отличным сочетанием белка и овощей, а если вы уезжаете на работу очень рано и не готовы еще поесть, то легко можете взять его с собой.
Время приготовления 2 минуты +3 минуты. 259 Ккал.
На 1 порцию:
½ чашки замороженного (размороженного и высушенного) или свежего шпината
1 яйцо
1/3 стакана молока
1/3 тертого сыра чеддер (либо другой твердых сортов)
соль и перец по вкусу
кусочек бекона по желанию
Простое приготовление:
- Шаг 1. Если вы используете замороженный шпинат, то убедитесь, что он полностью разморожен и высушен, иначе омлет получится водянистым. Свежий шпинат шинкуем или используем цельными. Главное, чтобы он был сухим.
- Шаг 2. Как только у вас будет готов шпинат, просто положите его в кружку, добавьте взбитое яйцо, измельченный чеддер, молоко, соль, перец (и бекон) и тщательно перемешайте, накройте бумажной салфеткой и готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут (или до тех пор, пока омлет не будет полностью приготовлен).
Если микроволновая печь мощная, возможно, понадобится меньше времени. В любом случае проверьте блюдо через 2 минуты, при необходимости поставьте еще на пару минут.
PS: В микроволновую печь можно поставить несколько чашек одновременно, готовя завтрак для каждого члена семьи, учитывая индивидуальные предпочтения для начинки омлета. Это круто!
Рецепт 2. 5-минутная много зерновая каша
Эти быстро приготовленные злаки сочетают в себе богатые клетчаткой цельные зерна, сладкий изюм и антиоксиданты орехи, а это является полноценным утренним насыщением.
Время приготовления 5 минут. 265 Ккал.
На 1 порцию:
2 ст.л ячменя быстрого приготовления
2 ст.л. пшеничной крупы
2 ст.л. классического геркулеса
стакан воды
2 ст.л. изюма
щепотку корицы
1 ст.л. раздробленных орехов на свой вкус
нежирное молоко (по желанию)
Приготовление в микроволновой печи:
- Шаг 1. Смешиваем крупы и стакан воды в литровой емкости. Микроволновую печь настраиваем на высокую мощность и готовим в течение 2 минут. Затем добавляем изюм, корицу и продолжаем готовить еще 3 минуты.
- Шаг 2. Перемешиваем кашу, посыпаем сверху орехами. Подаем, по желанию, с молоком.
И теперь, мало того, что мы начинаем наши дни со здоровой пищи, но мы еще и имеем возможность наслаждаться в семье обществом друг друга, а это самое дорогое и задает тон на весь день для всех членов семьи и делает нас здоровыми, счастливыми и спокойными.
Приятного вам аппетита!