Готовится данная закуска достаточно просто и недолго. Но вам она точно понравится, поскольку имеет достаточно необычный и отличный вкус. Не успеете приготовить такие шарики, как их быстро разберут с тарелок.
Продукты
- 100 грамм куриной грудки;
- 100 грамм мягкого сыра;
- 50 грамм сыра твердого сорта;
- одна морковь;
- укроп и черный молотый перец берите на свой вкус. Также необходимо взять майонез на глаз.
Процесс приготовления
1. Отварите куриное мясо и нарежьте его на мелкие кубики.
2. Пока варилось мясо, можно было очистить морковь от кожуры, промыть и натереть на терке (можно мелко, а можно и крупно).
3. Используя терку, натрите крупно сыр.
4. Укроп хорошо промойте и мелко порубите ножом.
5. Все ингредиенты сложите в отдельной миске, добавьте перец и майонез.
6. Все очень хорошо перемешайте.
7. Сформируйте небольшие шарики (как грецкий орех).
8. Также, только мелко, натрите сыр твердого сыра.
9. Обваляйте эти шарики в тертом сыре.
10. Все готово, можно сразу подавать к столу!
Приятного аппетита!