Wok(Лапша) как готовить быстро

Пример Лапши

Готовить Wok очень просто, для этого вам нужно:

Лапша, на ваш выбор , я предпочитаю 

Удон

Мясо на выбор (говядина, курица) или броколли 

Пекинская Капуста

Перец

Лук

Морковь

Арахис

Кунжут

Соевый соус

Соусы на выбор(кисло-сладкий например)

Кастрюля, сковородка 

Если есть то лучше готовить в похожей сковородке

1. Варим лапшу — кладём в кипящую подсоленную воду лапшу на 5-7 минут, если лапши много, то добавьте в неё масло(подсолнечное).
2. После этого выливаем воду и оставляем лапшу в стороне.
3. Нарезаем мясо и овощи на МЕЛКИЕ кусочки, морковь трём.
4. Наливаем в сковородку растительное масло и мясо жарим его 2 минуту
5. Затем добавляем Соевый соус и жарим ещё 3-4 минуты
6. Добавляем овощи, перемешиваем, жарим ещё 3 минуты
7. Добавляем Лапшу и соусы , перемешиваем , жарим пока не впитается
8. Перекладываем в тарелку , посыпаем кунжутом и Арахисом
9. Всё Wok(лапша)готова приятного аппетита

Пример нарезки