Такой лед можно добавлять во многие летние коктейли.
Самый интересный вариант среди холодных напитков – это молоко с кофейным льдом. Готовить его очень просто.
Приготовление:
- Достаточно сварить эспрессо или воспользоваться растворимым кофе.
- Добавить сахар по вкусу
- Вылить получившийся напиток без осадка в формочки для льда.
После того как кофейный лед приготовится, его выкладывают в высокий стакан для коктейлей и заливают холодным молоком. Ставят в холодильник на 10-15 минут.
За это время лед слегка подтает и соединится с молоком. Охлаждающий и бодрящий холодный кофе готов. Здесь важно положить много льда – целый стакан и налить поверх него молоко. Можно декорировать коктейль палочкой корицы или веточкой мяты.
Как относитесь к холодному кофе?)
