Очень интересная и эффектная закуска к праздничному столу из огурцов. Все ингредиенты в этой закуске простые и очень доступные.
Ингредиенты:
1. Крупные огурцы - 2 шт.
2. Яйца - 4 шт.
3. Любая консервированная рыба в масле ( я использовала скумбрию) - 70 гр.
4. Красный репчатый лук - 1/2 часть от маленького лука.
5. Сок лимона - пару капель.
Приятного аппетита!
