Захотелось мне как-то варенья... мятного!!! Рецепт, как на грех сразу нашелся, мята под руки попалась и понеслось...
Сначала ничего не предвещало беды - варево сутки настоялось, процедилось, с сахаром сварилось, а потом, глядя в этот подлый рецепт, началось самое интересное.
Это зелье надо было проварить еще разок аж 3 часа. Ну, я ж новичок, так сказать, да еще и инет не ахти, в общем, варю. Час варю, второй, оно булькает и предательски вкусно пахнет. Дай, думаю, деревянной лопаткой проверю, не горит ли снизу? Звиздец, чо началось! Ментос в пепси отдыхает!
Переставила убегающее варево, сделала огонек потише, шоб уж доварилось... Фиг! Оно снова начало убегать, до кучи гореть и безбожно вонять.
Выключив газ, я поняла, что варево не унимается. Оно продолжало кипеть, бухтеть и убегать стоя на деревянной доске на столе! В конец потеряв самообладание, я сунула этого монстра в сковородку с холодной водой, через полчаса каструлька, наконец, закончила подавать признаки жизни.
Наелась я теперь варенья мятного на всю оставшуюся.