МИКРОВОЛНОВКА - быстро, вкусно, интересно!
Здравствуй дорогой друг!
У всех у нас дома, есть микроволновка, но иногда мало времени именно на готовку.
Сегодня я напишу личный опыт приготовления вкуснятины по быстрому, надеюсь пригодятся).
И так, поехали:
Кто не любит БЕЗЕ? Нет таких! Это сладость из детства)).
Иногда я себя и своих детей балую. Вот вам рецепт:
Берем сахарную пудру и яичные белки, в пропорции примерно один/два белка на стакан пудры.
Тщательно перемешиваем в блюде. Должна получиться консистенция похожая на пластилин.
Делим на порции, выкладываем на пергамент или на то, к чему не прилипнет готовое безе.
Ставим в микроволновку в среднем на 2 минуты. Готово!
КЕКС В КРУЖКЕ.
Мой старший сын обожает готовить его)
Много вариантов со вкусом и начинкой, вашей фантазии есть где разгуляться и угостить домашних и друзей не обычным и вкусным десертом, хоть на День Рождения, а хоть и просто подать к чаю.
Рецепт простого кекса:
Сначала смазать кружку из внутри растительным маслом.
Потом приготовит смесь для запекания.
Молоко — 2 ст. ложки
Сахар — 2 ст. ложки
Мука — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 1 ст. ложка
Куриное яйцо — 1 шт.
Если есть возможность, добавьте пакетик разрыхлителя.
Заполните кружку на 3/4 смесью и запекайте 3-5 минут.
Если нужен шоколадный кекс, добавьте чайную ложку какао.
После приготовления украсьте на свой вкус пудрой, взбитыми сливками, посыпьте орехами или ягодами.
Ну и конечно же ПОПКОРН!
Все очень просто и вкусно!
Не стоит покупать готовый или даже готовую смесь в пакетах для приготовления.
Есть способ значительно проще, дешевле и вкуснее!
Покупайте кукурузные зерна сушеные специально для приготовления попкорна в магазинах типа ЛЕНТА, примерная цена от 20-25 рублей за пакетик, из которого выйдет порций пять.
Зерна засыпьте в емкость для микроволновки или же в бумажный пакет, положите туда кусочек сливочного масла и насыпьте по своему вкусу соли или сахара, а может вы захотите сделать острые со специями-вам решать!
Ставим на 5-10 минут. Иногда можно доставать емкости или пакет из печи, что бы встряхнуть для равномерного приготовления, и не забудьте, что попкорн увеличивается во много раз).
На сегодня это все до новых встреч!
Приятного аппетита!