Это блюдо очень оригинальное и правда очень вкусное. Огурец придает особый вкус. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты:
- куриная грудка 300- 400 гр
- маринованные огурцы 3-4 шт
- сыр ( твердых сортов) 100-150 гр
- сметана 5 ст. л.
- майонез 2 ст.л.
- чеснок
- соль
- перец черный
Способ приготовления
Куриную грудку нарезаем на стейки для отбивных, примерно 1 см, отбиваем, солим, перчим. Отбивные выкладываем на лист для запекания, предварительно смазать подсолнечным маслом. Огурцы режим кругляшками( или кубиками) и выкладываем равномерно на отбивные. Готовим соус: сметану, майонез все смешиваем, добавляем размельченный чеснок. Смазываем соусом по вверх огурцов и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 мин. Трем сыр и посыпаем сверху, и снова ставим в духовку, пока сыр расплавиться. Готово.
Приятного аппетита!
Вам понравилось. Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.
