Привет мужики!
Сегодня хочу показать вам, как приготовить вкусный и сытный завтрак на скорую руку!
Для приготовления нам понадобится:
1.Сковорода(желательно антипригарная)
2.Масло сливочное
3.Лаваш тонкий(выбирайте в магазине свежий)
4.Колбаса(любая)
5.Яйцо(для одной порции 1 яйцо)
6.Соль
7.Помидор
8.Сыр твердый
Для начала всё заранее приготовим.
Нарежем колбасу и помидор кружочками, натрем сыр на терке, вырежем лаваш в форме круга чуть больше сковороды.
Затем ставим сковороду на огонь и мажем её кусочком масла. Стелим в неё наш лаваш аккуратно
и сразу вбиваем на него яйцо. Растираем его по лавашу, солим и не давая яйцу зажариться переворачиваем лаваш яйцом вниз.
Следующим этапом укладываем натертый сыр, помидоры и колбасу(по паре кружочков)
Далее складывем лаваш простым конвертиком с помощью деревянной лопатки и переворачиваем на другую сторону.
Обжариваем 30 секунд и снимаем на тарелку. Завариваем чай /кофе и наслаждаемся быстрым завтраком!