Продукты для приготовления : Баклажаны 600 гр Соль 1ст.ложка Масло растительное 1 стакан Петрушки 5-6 веточек Чеснок 3-4 зубка Способ приготовления: 1.Нарезать баклажаны кружками 2.Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. 3.Растолоть очищенный чеснок 4.Нарезанную зелень смешать с чесноком и солью. 5.Все кружочки обмакать в смеси 6. Залить растительным маслом заранее (охлаждённым) 7.Улажить по банкам и закрыть пластиковыми крышками. Приятного аппетита!
Продукты для приготовления :
Баклажаны 600 гр
Соль 1ст.ложка
Масло растительное 1 стакан
Петрушки 5-6 веточек
Чеснок 3-4 зубка
Способ приготовления:
1.Нарезать баклажаны кружками
2.Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
3.Растолоть очищенный чеснок
4.Нарезанную зелень смешать с чесноком и солью.
5.Все кружочки обмакать в смеси
6. Залить растительным маслом заранее (охлаждённым)
7.Улажить по банкам и закрыть пластиковыми крышками.
Приятного аппетита!