Чтобы свекла лучше уродилась, сажать её нужно на грядках после гороха, фасоли, капусты, лука или салатов. Свеклу я сею в начале мая в хорошо прогретую почву. Свекла любит калий и кальций, а также ей нравится нейтральная кислотность почвы, поэтому грядку посыпаем золой и обильно поливаем. На грядке делаем бороздки и сеем сухие семена. Присыпаем землёй, поливаем и ждём всходов. Когда появится первый настоящий лист - прореживаем. После прореживания свеклу окучиваем и поливаем. Через некоторое время окучивание повторяем. Свекла - засухоустойчивое растение: она не любит переувлажнения. При надлежащем уходе у нее образуется мощная корневая система, которая добывает воду с большой глубины. За сезон 2 раза подкармливаем свеклу настоем крапивы: в начале и в конце июня. Более поздние азотсодержащие подкормки нежелательны, потому что ухудшают формирование корнеплода. Второе прореживание делаем в середине июля. Люблю выращивать цилиндрические и круглые сорта: Цилиндра, Мулатка, Славянка, Пабло.