Муж на пороге, а вы зависли на полдня в ОК и не успеваете к его приходу приготовить ужин? Выход есть! За 5 минут жарим-печем молодую картошечку в микроволновке. Получается как из костра, с тонкой корочкой и даже чувствуется запах дымка! Как это сделать, раскрываю секрет. Вы сами удивитесь такому быстрому и вкусному результату!
1. Берем 2-4 молодые картофелины, тщательно моем их посудной губкой.
2. Разрезаем картофелины пополам вдоль.
3. Посыпаем каждую половинку солью и хорошо ее втираем, до растворения. Посыпаем половинки любимыми приправами. В моем случае это специальная приправа для картошки.
4. На каждую половинку льем по несколько капель растительного масла, чтобы немного стекало по картошке.
5. Соединяем половинки.
6. Заворачиваем подготовленные картофелины в бумагу. Можно брать тетрадные листы. Лучше, если бумага пропитается подсолнечным маслом. Тогда картошка не прилипнет к бумаге.
7. Кладем обернутые в промасленную бумагу картофелины в чашу микроволновки и включаем ее на полную мощность на 5 минут.
8. Через 5 минут достаем картошку из микроволновки. Вот так она выглядит.
9. А вот и результат.
10. Ужин готов буквально за 5 минут! По вкусу картошка больше напоминает запеченную в костре или в духовке. Этот вкус ей придает именно бумага. Есть можно с мясом, салатом. Подойдет и для тех, кто соблюдает пост. (Можно запечь и без масла в мокрой бумаге.)
ДОРОГОЙ ДРУГ! Если ты дочитал до конца, поставь, пожалуйста, палец вверх! Добро вернется тебе бумерангом! :)
Всем приятного аппетита! Обнимаю каждого своего читателя! И каждому желаю доброты в этом мире! :) И вкусных ужинов за круглым столом с любимыми людьми!
