Экономить - это важно. И сегодня я представляю Вам бюджетный рецепт напитка. Обязательно попробуйте приготовить, приятно удивите близких, будете оригинальны.
Для воплощения рецепта в жизнь нам потребуется:
- Яблоки 8 кг (для бюджетного варианта используйте некондицию/уценку)
- Цедра двух лимонов (можно обойтись без нее, если Вы не любитель)
- Вода 10 литров (кипяченая)
-Марля сложенная во много раз или холст
Яблочки желательно почистить от кожуры, если яблочки слишком мелкие, то порезать пополам и вынуть сердцевину.
Укладываем нарезанные яблочки в тару, пересыпаем сахаром, добавляем по-желанию цедру и заливаем водой. Накрываем марлей или холстом и убираем в теплое место на неделю, если будет прохладно, то ждем чуть больше недели.
После завершения процесса брожения тщательно процеживаем до прозрачности, разливаем в бутыли (банки). Хранить необходимо в прохладном месте.
Приятных Вам вечеров!