Теплая погода предрасполагает нас к тому, чтобы есть немного легче и более диетически. Именно по этой причине мы предлагаем вам чрезвычайно легкий рецепт лосося, чтобы сиять удивить ваших близких.
Требуемые продукты:
1/2 чашки рапсового масла
1 головка среднего лука, мелко нарезать
1 чайная ложка тертой лаймовой кожуры
2 столовых ложки сока лайма
1 зубчик чеснока, молотый
2 филе лосося (около 500 г каждый)
Способ приготовления:
Разогрейте сковороду на среднем огне.
В миске смешайте масло, лук, кожуру и сок лайма с чесноком.
Положите филе лосося кожей вниз в кастрюлю.
Выпекать 15-20 минут. Мясо должно быть нежным.
За 5 минут до вытягивания сковороды смажьте рыбу уже смешанной смесью.
Украсьте красивое блюдо, и вы готовы служить.
