Эти оладья очень вкусные, да и по времени готовятся очень быстро!
Нам понадобится:
Филе куриной грудки 1шт
Яйца куриные 2шт.
Молоко около 200мл.
Крахмал или мука.
Соль.
Приступим к готовке!
1. Куриную грудку мелко нарезаем и перекладываем в миску.
2. Добавляем в нашу нарезанную грудку 2 яйца, соль(по вкусу),молоко и крахмал ну или муку, что имеется дома(также можете добавить майонез, но это уже по вкусу).
3.Всё перемешиваем и даём настояться 10 минут.
4.По консистенции оно должно напоминать тесто обычных оладий, если немного жидковато, то добавляем еще чуть чуть крахмал или муки.
5. Ставим нагреваться на плиту сковороду и наливаем в неё масло.
6.Дальше жарим до образования золотистой корочки.
7. Затем переворачиваем и обжариваем другую сторону.
8. Повторяем процесс жарки, пока не закончится "тесто".
И вуаля у вас получается невероятная вкуснятина!!