Приветствую всех вас на моём канале. Сегодня статья будет посвящена экспериментам на кухне. Сначала нам надо будет сварить картофель в соли.
Ну не совсем конечно в соли, а с небольшим количеством воды, всего четыре литра. Этим способом варил картофель мой коллега, у него тоже кулинарный канал, а я решил тоже поэкспериментировать. Мы работаем в одном заведении.
Возьмём картошку на несколько порций, главное чтобы её закрывала вода.
Засыпаем килограмм соли,
каменной, мелкой, любой. Ну и варим до готовности картофеля. Готовый картофель по вкусу напоминает печёный.
Обязательно попробуйте проэксперементировать.
Есть ещё один эксперимент на примете.
Вас когда-нибудь посещала мысль о том: что будет если закинуть яйцо в фритюр?
Лично я думал что будет на подобие того, если залить туда воду. Но на самом деле всё произошло гораздо по другому. Просто получилось яйцо пашот.
Самое обычное, яйцо пашот, только жареное) Ну вот и всё. Экспериментируйте. Делитесь впечатлениями, комментируйте.
