СКОТТ ДЖУРЕК "ЕШЬ ПРАВИЛЬНО, БЕГИ БЫСТРО!"
Правила жизни сверхмарафонца.
ДЛЯ КОГО КНИГА
Книгу могу рекомендовать тем, кто считает, что занимается каким-либо спортом, кто думает, что работает на пределе возможностей, кто ищет границы своих сил и хочет их преодолеть.
СТРУКТУРА
Написана легко и оформлена качественно, что и понятно, ведь это МИФ. После каждой главы идет маленький совет по бегу и несложный рецепт эффективного для спорта и тренировок блюда от автора.
Книга мне понравилась невероятно. Купить ее сейчас трудно, но она того стоит.
«Я рванул со старта. На этот раз я был один, без Дасти. И я «заглотил» всю эту дистанцию целиком. Я никогда еще так не бежал. И я опять пришел вторым.
Так что мне нужно учиться бегать еще быстрее. Но быстрее я не мог. В чем же был секрет?
Секрет этот мне открыл один больной старик. Он только что приковылял с физиотерапии и медленно забирался на больничную койку. Я видел его опустошенность, его злость на всё – в каждом его шаге, переполненном болью.
Я был на последнем курсе колледжа Святой Схоластики, и мне по учебному плану теперь нужно было вдвое больше времени проводить в школе физиотерапии. Обучение включало среди прочего и стажировку в больнице в Ашленде. Моей обязанностью было помогать старику. И мы оба знали, что у меня это совершенно не получается.
Старик забрался на кровать и посмотрел на тарелку с больничным обедом.
Кусок стейка, залитый чем-то коричневым, комок порошкового картофельного пюре, тошнотворного вида консервированный горошек. У старика было такое выражение лица, как будто он смотрел на тарелку кирпичей.
Он не сказал ни слова, но это был безмолвный крик. Тогда я понял часть секрета.
То, что мы едим, это вопрос жизни и смерти. Еда – это часть нас самих
Я знал, что если снижу количество мяса и сахара в своем рационе, то мне будет только лучше. Но то, как старый больной человек смотрел на свой обед, с тошнотой и безразличием одновременно, заставило меня задуматься еще об одной вещи.
Пища, которую подавали в доме инвалидов, где теперь жила моя мама, была многократно переработанной, с сахарами, крахмалами. В больнице, где я работал, подавали много мяса и мало овощей. Я был спортсменом и поэтому очень серьезно относился к вопросам здоровья. Я учился на физиотерапевта и был обязан помогать больным людям. Но я не обращал внимания на то, чем они питаются.
Чем больше я питался здоровой пищей, тем быстрее и лучше бегал.
Было ли простым совпадением, что именно в больнице подавали жуткую крахмальную еду? Если здоровое питание помогает спортсмену бегать быстрее, могло ли быть так, что нездоровая еда – причина еще более серьезных заболеваний?
И ответ, как я потом выяснил, был «да».
Какая еда для нас самая здоровая?
Благодарю, что дочитали до конца!
Автор: Мария Панфилова
Посетить профиль автора в Инстаграм.
Поставьте свою оценку и подпишитесь на мой канал!
Вам может быть интересно:
Почему вегетарианство не равно здоровье и как оставаться толстым и больным.
Хит Инстаграма: "Не сдохни!" - долгая и здоровая жизнь - вопрос личного выбора.
Губка для мытья посуды в 200 000 раз грязнее сидения унитаза. И другие интересные факты из книги "ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ КИШЕЧНИК"
Хорошая статья, поделиться в соцсетях