Приветствую вас, мои читатели! Думаю многие из вас частенько задаются вопросом, что приготовить на завтрак. И желательно, чтобы это было не только полезным и разнообразным, на скорую руку, но и обязательно вкусным. Времени всем не хватает, а готовить и кормить всех нужно.
Я, например, на завтрак часто ем бутерброды с сыром, кладу на кусочек хлеба сыр и отправляю в микроволновку на минутку. Сыр плавится и растекается по хлебу, ну очень вкусно.
Омлет, овсяную кашу я тоже готовлю частенько, дети любят, и все готовится очень быстро. Читайте также мой рецепт супер быстрого омлета в микроволновке.
Этот вкусненький рецептик я подглядела у подруги, она нашла его на просторах интернета. Мне он сразу понравился, думаю на моей кухне он приживется. Лаваш я очень люблю, и часто делаю из него различные закуски.
Нам понадобится:
- Яйцо куриное сырое — 2шт
- Яйцо вареное -2шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лаваш армянский — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко — 6 ст. л.
- лук зеленый — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Приготовление:
Варёные яйца натерем на крупной тёрке.
Сыр тоже терем на терке и перемешиваем с вареными яйцами и отправляем к ним мелконарезанную зелень. Посолить , по желанию можете поперчить и добавить сметану и тщательно перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники. Я режу шириной см 8. С одной стороны кладём начинку и сворачиваем.
Взбить яйца (сырые) с молоком и все наши трубочки обмакиваем в получившуюся смесь. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!