В этой статье лирическое отступление от фундаментальных знаний. Воспоминания из Путтапарти, опыт и уроки. Одним из видов йоги является служение другим людям, в Индии это называется Сева. В одной из поездок моя Сева была в европейской столовой. Создатель дал мне возможность готовить людям сладости. Это были круассаны с карамелью и шоколадом, а так же паффы с той же начинкой. Мою день начиналось в 4 утра с бодрящего душа. Затем я шла в столовую. Однажды из моих рук все валилось. На кухне была только я и Фэбиан ( женщина из Италии долгая время работала на кухне главным поваром). Так как работы на кухне очень много всегда, каждая из нас делала свою работу, слоенное тесто которое я делала каждое утро, в это утро не слоилось))) Когда все таки замес для раскатывания и дальнейшего приготовления тесто был готов, я подошла к машине для раскатывания теста и начала ее открывать, из машины которая находиться по средине кухни между печей, вылетела бабочка и села мне на плечо. Я обратила на это