Мало времени и ингредиентов? Не волнуйтесь, есть рецепт, который требует только двух основных ингредиентов — курицы и картофеля. Простые компоненты и вкусные результаты.
Преимуществом этого рецепта является то, что он довольно прост, а также экономичен. Итак, если вы хотите добавить еще один отличный рецепт в свою кулинарную книгу, пожалуйста, это как раз то, что вам нужно.
Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 6 картошек
• 1 луковица
• 1 куриное филе
• 150 г (5 унций) твердого сыра
• растительное масло (для жарки)
• сливочное масло
• черный молотый перец — по вкусу
• орегано — по вкусу
• солить по вкусу
Приготовление.
Нарезать куриное филе на средние кусочки. Разогреть растительное масло и обжарить мясо до готовности. Приправить курицу орегано.
Очистить луковицу и мелко нарезать. Очистить картофель и натереть на терке. Добавить в картофель соль и черный молотый перец. Затем добавить яйцо с луком и перемешать.
Натереть на терке твердый сыр и отложить на некоторое время.
Сковороды смазать тёплым молочным маслом. Сожмите картофельную смесь, чтобы избавиться от лишней жидкости. Выложите картофель в форму для кекса и сделайте несколько отверстий в центре. Положите жареную курицу в отверстия. Поставьте противни в духовку, и запекайте кексы в течение 20-30 минут. Затем положите их на тертый сыр и поставьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр растаял.
Приятного аппетита!