Действительно как? Давайте разбираться.
Наш метаболизм (обмен веществ) работает как весы. В одной чаше катаболизм, в другой анаболизм, а по центру условно и есть скорость нашего метаболизма. Объясняю простым языком чтоб вы понимали.
Давайте разберем эти два противоположных процесса.
Катаболизм – это процесс распада более крупномолекулярных частиц, до более мелких для поддержания энергии или постоянства внутренней среды. Наиболее простой пример – похудение. Это самый распространенный пример катаболизма, к тому же который так любят девушки в период пляжных сезонов.
Анаболизм – это процесс синтеза более высокомолекулярных соединений, из более низкомолекулярных субстратов. Тут наиболее простой и распространённый пример – мужчины, работающие в залах ради набора мышечной массы. Это не что иное как анаболизм.
И наконец третье, самое главное звено это конечно же метаболизм. О котором рассказывают на каждом шагу, но не каждый в курсе что же это такое. Если упрощённо – это процесс обмена веществ, и включает он в себя как раз два этих звена «катаболизм» и «анаболизм».
Естественно у каждого своя скорость этого самого обмена веществ. Этим и объясняется то что кто-то есть на ночь килограммами сладости, но никак не толстеет, а кто-то съев небольшое пирожное, уже ощущает что джинсы становятся маловаты. Давайте плавно перейдём к следующим пунктам.
Есть такое понятие как дефицит и профицит калорий. Что же это и зачем это нужно? Опытные биохимики и спортсмены они хорошо знают каким «законам» подчиняется наше тело. Так вот, если вы хотите изменять своё телосложение, внешность, уровень мышечной массы или процент подкожного жира вы должны быть как искусный фокусник-жонглёр, то есть мастерски играть этими весами которые я нарисовал вам выше.
Дефицит калорий – состояние, при котором потребляемое количество калорий, меньше затрачиваемых. Это естественно приведёт к катаболизму, то есть похудению, распаду, уменьшению.
Профицит калорий – состояние обратное дефициту, то есть мы едим намного больше чем сжигаем. Соответственно ведёт к увеличению, толстению, синтезу.
Как видите всё довольно-таки просто. Но это только самая-самая основа. Если статья зайдёт – напишу вторую часть. Не стесняйтесь ставить лайки и писать комментарии с пожеланиями. Будьте здоровы!
P.S: Выражаю бесконечную благодарность тем немногочисленным людям, которые ставят пальцы вверх. Вы - настоящие двигатели контента, спасибо!