Когда ты думаешь о таких материалах как стекло, пластик, алюминий или бумага, то уже на подсознательном уровне ощущается, что из этого не совсем подходит под критерий экологичности. Тем не менее не все так просто.
Когда дело доходит до упаковки и принятия более экологически-осознанного выбора среди материалов вроде алюминия, стекла или бумаги, мы часто замечаем лишь конечную точку этих субстанций – возможность переработки и утилизации, но на самом деле также важно принять во внимание, что существует куда больше переменных: из какого сырья производят тот или иной материал, какие существуют производственные издержки, какой экослед оставляет транспортировка этих материалов, да и действительно нужно понимать какого уровня переработки можно достичь. Давайте попробуем чуть подробнее разобраться, что же стоит за всеми перечисленными материалами.
Как выбрать наиболее эко-френдли упаковку если мы сравниваем между алюминием, стеклом, бумагой и пластиком?
Так как ни одна из этих упаковок не удовлетворяет на 100% критерию устойчивости, хорошей стартовой точкой для движения в сторону Zero Waste будет знание всех переменных, которые стоят за этими материалами.
Что важно иметь в виду:
- Какое сырье используется при производстве и какое влияние оно оказывает на окружающую среду.
- Детали производственного процесса и какой при этом происходит выброс диоксидов углерода.
- Принять во внимание свойства и особенности каждого материала (очень важная составляющая – это вес), так как это сильно влияет на выбросы углекислого газа при транспортировке. Важно знать, что после процесса производства упаковки, наиболее ощутимый экологический урон наносится от транспортировки – зависит от типа транспорта и вида используемого топлива.
- Уровень переработки для каждого материала, а также понимать, какая упаковка может быть задействована в циркулярной экономике.
Факторы выше, а также как они взаимодействуют между собой, делают задачу выбора упаковки по настоящему сложной. Здесь может не быть однозначного правильного ответа, но собранная информация может помочь более глубоко взглянуть на плюсы и минусы каждого материала, применяющегося для упаковки.
Плюсы и минусы
Картон, бумага
Плюсы
- Легкий, почти как пластик
- Бумажные пакеты разлагаются всего лишь за месяц на свалке; ламинированная бумага (это подарочная упаковка, салфетки) от 2-5 месяцев; картон 1-2 месяца
- Коробка полностью подлежит вторичной переработке
- Правильный подход в лесоперерабатывающей промышленности может гарантировать постоянную поставку древесины для бумаги и других целей
- Бумага является возобновляемым ресурсом, при изготовлении не используется ископаемое топливо
- Не составляет трудностей нанести брендинг
Минусы
- Если бренд не заботится о правильном и ответственном подходе к вырубке леса, то это означает, что бренд вырубает свежие деревья для изготовления упаковки продукта. Проверьте сертификацию FSC. FSC(Лесной попечительский совет) - организация, которая занимается продвижением практики устойчивого лесного хозяйства во всем мире. Лесной попечительский совет обеспечивает клиентам возможность выбора таких товаров, как бумага и древесина, которые были получены экологически чистым, социально ответственным и экономически выгодным способом.
- Чернила, которые мы используем, скорее всего, сделаны на основе продуктов переработки нефти и имеют в составе кислоты. Ищите соевые чернила (сделанные из соевых бобов) и цифровую печать, поскольку это облегчает переработку бумаги.
Алюминий
Плюсы
- Очень лёгкий
- Не хрупкий
- Самый низкий экологический след во время транспортировке
- Может быть переработан бесконечное число раз. Доказано, что это самый перерабатываемый материал в мире
- Алюминиевая упаковка помогает продукту внутри охлаждаться быстрее (актуально для еды и напитков)
Минусы
- Алюминиевые банки, которые попадают на свалку требуют около 500 лет на разложение.
- Влияет на здоровье человека: различные болезни, включая слабоумие и болезнь Альцгеймера связывают с алюминиевой банкой, через которую просачиваются вредные химические вещества.
- Приблизительно только одна пятая часть сырья становится конечным продуктом, поэтому в результате производства образуется большое количество твердых отходов, которые необходимо утилизировать.
Стекло
Плюсы
- На 100% подходит для повторного использования, и при этом бесконечное количество раз. Его можно снова и снова превращать в новую упаковку без какой-либо потери качества
- По оценкам, 80% восстановленных стеклянных упаковок используется для производства новых стеклянных бутылок
- Использование переработанного стекла при изготовлении новых стеклянных бутылок значительно снижает углеродный след (так как требуется меньше энергии, чем при производстве новых бутылок)
- Если стекло не подвергается переработке или попадает на свалку, оно не выделяет вредные химические вещества
Минусы
- Так как это очень тяжелый материал, то, соответственно, имеются высокие транспортировочные издержки
- Хрупкий материал, должен быть защищен при транспортировке (необходимо использовать много картона и дополнительного пространства)
- Для разложения стеклянных бутылок требуется более 1 000 000 лет
- Стекло для переработки часто приходится отправлять на большие расстояния. И, к сожалению, в некоторых областях переработка стекла экономически нецелесообразна, так как требует наличия специального оборудования
- При повреждении может быть небезопасным для людей и животных.
Пластик
Плюсы
- Легкий вес, поэтому при транспортировке пластика расходуется меньше топлива.
- Может быть плотно и безопасно упаковано.
- Долгий срок годности.
Минусы
- Возможность переработки материала до 30%, не говоря уже о том, что многие мягкие пластмассы полностью не перерабатываются.
- Переработка пластика зависит от состава и сложности, включенных полимеров.
- Срок разложения пластика +450 лет (никогда не происходит полностью, фотодеградация высвобождает токсичные химические вещества в окружающую среду, известные под словом микропластик, который также оказывает негативное влияние на здоровье людей).
- Пластиковые пакеты и пленки могут пролежать на свалках от 500 до 1000 лет.
- Огромный углеродный след при производстве. Переработка пластика обходится дороже, чем производство нового.
- Требует использования большого кол-ва невозобновляемых ресурсов.
- Во всем мире для утилизации пластик сжигают. В результате сжигания отходов, содержащих ПВХ, образуются хлористый водород, диоксины и тяжелые металлы, которые выбрасываются в атмосферу
Производство алюминия, стекла, бумаги и пластика. Как их изготавливают?
Устойчивое развитие и бумага:
Большинство деревьев, используемых для изготовления бумаги - это деревья, специально посаженные для производства бумаги. Поэтому меньшее использование бумаги означает меньшее количество деревьев, посаженных коммерческими компаниями. Кроме того, посадка деревьев может иметь и другие экологические преимущества. Деревья потребляют большое количество углекислого газа. Например, леса США могут потреблять столько же углекислого газа, сколько выделяют Соединенные Штаты, если бы они выращивали леса повсеместно.
Устойчивое развитие и алюминий:
Новые алюминиевые банки почти всегда изготавливаются из боксита, минерала, добываемого из карьера (по сути, вырывается яма в земле и как следствие остается позади разрушение окружающей среды). Добыча бокситов способствует множеству негативных воздействий на окружающую среду, таких как усиление эрозии и загрязнению воды. Экологическая стоимость от разрушительного процесса добычи не может быть исправлена с помощью переработки.
Обработка алюминия требует больших затрат воды и энергии. Также при производстве алюминия в качестве промежуточных продуктов образуются различные вредные вещества.
Устойчивое развитие и стекло:
Стекло также производится из невозобновляемых ресурсов: сжиженный песок, кальцинированная сода (природный карбонат натрия) и известняк, а также переработанное стекло.
Известняк помогает предотвратить выветривание стекла и является ценным сырьем для стеклянных контейнеров. Осадочные породы обычно добывают из карьера - либо над, либо под землей. С точки зрения окружающей среды, добыча известняка может загрязнять воду и способствовать шумовому загрязнению.
Добыча известняка также может разрушить среду обитания для животных, которые живут в известняковых пещерах, и может нанести перманентный шрам на ландшафте.
Несмотря на то, что извлечение природных ресурсов для производства стекла является менее вредными для окружающей среды, чем извлечение нефти и бокситов, стеклянные бутылки по-прежнему имеют высокие производственные затраты, так как все эти компоненты требуют огромное количество энергии для их нагрева до 1200 ºC.
Устойчивое развитие и пластик:
Производство пластмасс начинается с нефти и природного газа. Эти исходные материалы конвертируются в простые соединения, именуемые мономерами, которые затем химически связываются вместе, образуя длинные цепи, известные как полимеры. Полимеры - это пластмасса, которую вы видите в форме бутылок с водой, упаковки для пищевых продуктов и многого другого.
Большинство пластиковых бутылок для напитков изготовлены из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Как и все пластмассы, ПЭТ производится из нефти, а ее добыча и производство оставляют огромный углеродный след.
Причина, по которой пластик широко используется, заключается в том, что, принимая во внимание количество энергии, используемой при добыче, транспортировке и производстве, оказывается, что оно оказывает меньшее воздействие, чем стекло или алюминий.
Ниже приводим данные для каждой упаковки:
Исследование находится по ссылке.
Заключение
По итогу мы не пришли к ясному выводу какой из материалов наилучший с точки зрения упаковки. Это лишь лишний раз подтверждает правило, что, пожалуй, не все так просто в этом мире, и что не стоит спешить с выводами. Но мы понимаем, что существуют другие альтернативы самой упаковки как таковой и почему имеет смысл пропагандировать Zero Waste.
С оригиналом статьи можно ознакомиться здесь.
Художественным переводом занимались:
Аня и Вова