Ингредиенты:
- 400 гр. мяса (птица, телятина или говядина)
- 3 шт. картофеля
- 2 солёных огурца
- 1 свежий огурец
- 3 яйца
- Половина яблока (кислого сорта)
- Половина луковицы (репчатой или зелёной)
- Майонез, соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
В результате получим примерно 700 грамм салата.
Из посуды понадобится:
- Разделочная доска
- Нож
- 3 тарелки
- Салатница
Приготовление:
- Вначале отварим картофель и морковь. Затем нарежем картофель и морковь кубиками
- Дальше отварим яйца в крутую, и тоже нарежем их кубиками
- Нарежем кубиками солёный и свежий огурцы
- Очистим половину яблока от кожуры и семян
- Далее нарежем мелко лук
- После чего всё выложим на салатницу, майонез или соль добавим по вкусу и перемешаем
Салат готов. Накроем крышкой или фольгой салат и выдержим в холодильнике в течение двух часов, чтобы он пропитался.
