Розмарин использовался в медицине еще с Древних времен. Гиппократ лечил настоями розмарина болезни печени. В Древнегерманских травниках говорится:
«Розмарин помогает при слабости мозга. Вложить листья в вино, подогреть и дать пациенту вдыхать его пары…».
Николас Калпепер, знаменитый британский ботаник, считал, что розмарин улучшает ослабшую память. В Европе при эпидемиях чумы ветки розмарина жгли в на кострах для дезинфекции воздуха.
Розмарин – лекарственное растение. Водный настой из листочков розмарина обладает обезболивающим, желчегонным и общим тонизирующим действием. При простуде, ангине для полоскания горла, невритах, стоматитах и многих других заболеваниях. Так же в медицинских целях применяется и эфирное масло розмарина. Эфирное масло помогает облегчить мигрени, боли в позвоночнике и суставах, укреплять сосуды, способствует улучшению пищеварения.
Перед применением розмарина в лекарственных целях лучше проконсультироваться с врачом, так как имеются противопоказания.
Широко применяется розмарин в косметологии.
В ходе врачебных исследований было доказано благотворное влияние розмарина на эпидермис (наружный слой кожи). Экстракт розмарина эффективно предотвращает старение кожи. Обладает тонизирующими, успокаивающими свойствами, способствует уменьшению пигментации. Розмарин является универсальным средством для ухода за волосами.
Применяется и в ароматерапии. Запах эфирных масел розмарина обладает успокаивающим действием и помогает снимать эмоциональное напряжение.
Также розмарин широко используется в кулинарии. Розмарин используют как приправу при приготовлении мяса и рыбы, маринадов, соусов. Поместив веточку розмарина в бутылку можно ароматизировать растительное масло. Особенно хорошо сочетается с сыром. Он еще и отличный консервант при консервировании.
Розмарин очень полезное растение для человека.
Кстати сказать, розмарин можно очень легко вырастить дома, на подоконнике.
