Я очень люблю мясо. Если бы вы спросили меня о моем любимом блюде, я наверное с уверенностью бы ответила - мясо в любом виде.
Если не поем мясо, не чувствую себя сытой. Сегодня приготовим вместе куриные бедрышки, которые напоминают те, что подают в Макдональдсе или KFC. Такое мясо с удовольствием ели даже детки, которым я их приготовила.
Понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 куриных бедер на кости и с кожей.
- 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла.
- 2 ч. л. сухого чеснока (приправа).
- 2 ч. л. сухого лука (приправа).
- 1,5 ч. л. паприки.
- 1 ч. л. сухого орегано (приправа).
- 1 ч. л. сушеного тимьяна.
- 1 ч. л. соли.
- 0,5 ч. л. черного перца.
После того, как все ингредиенты на месте, можем приступить непосредственно к готовке.
Последовательность приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Также предварительно выньте куриные бедра из холодильника и дайте им согреться до комнатной температуры.
3. В небольшой миске смешайте все специи вместе.
4. Поместите курицу в большую миску. Используя 2/3 приправ, посыпьте курицу приправами.
5. Выложите курицу на противень. Посыпьте оставшейся частью приправ.
6. Запекайте мясо 35-40 минут при температуре 200-220 градусов. Чтобы корочка была более хрустящей, включите верхнее обогревание (если у вас электрическая духовка).
Дайте мясу отдохнуть 5 минут. После этого оно готово к подаче на стол!
Попробуйте приготовить такие бедрышки. Пишите в комментариях, а как их готовите вы.