Макароны с сыром в сливочном соусе

Макароны с сыром в сливочном соусе

Ингредиенты для «Макароны с сыром в сливочном соусе»:

• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Моцарелла — 80 г
• Макаронные изделия / Макароны — 140 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Отварить макароны в подсоленой воде.

Масло растопить в кастрюльке.

Добавить муку быстро перемешать венчиком.

Небольшими порциями введите молоко, постоянно помешивая.

Варить до тех пор, пока соус не загустеет. Посолить.

В миске смешать вареные макароны, соус и сыр.