Добрый день, обращаюсь к специалистам по выращиванию.
Розмарин – это полукустарник, имеющий узкие короткие листья, которые чем-то напоминают иглы хвойных деревьев. Листья двухцветные: в верхней части они имеют насыщенный изумрудный цвет, а внизу – матово-белый. Этот кустарник вечнозеленый, так что служит настоящим украшением природы в любое время года. Однако он любит тепло, и очень неохотно растет в странах с суровым климатом. Высота растения достигает полутора метров, некоторые сорта способны вырасти до 2 метров в высоту.
Обожаю это растение.Красивое, запах потрясающий.
Использую его во всю в кулинарии.Запеченная рыба на подушке из розмарина и укропа получается вкуснейшей.
В прошлом году использовала розмарин, когда закрывала помидоры на зиму.Рецепт выложу позже.Пикантную нотку можно внести при тушении свинины,добавив несколько веточек в самом конце.
Есть проблема.Розмарин не морозоустойчив, нашу зиму на улице даже под укрытием не перенесет (МО, Талдомский район).
Первый раз купила два года назад.Продавцы рекомендовали на лето высадить на даче, а по осени выкопать и перенести в помещение.Прохладное, солнечное, без сквозняков.Подыскала более или менее подходящие место, пересадила в горшок. Заболел уже в сентябре, отпоить не смогла. Использовала и химию от болезней (по совету продавцов, у которых его покупала) и любимый "Эпин".
В прошлом году опять купила новый саженец.На дачу отвозить уже не стала.Замечательно чувствовал себя на лоджии, занесла за неделю до начала отопительного сезона.Опрыскивала, удобряла, продержался до января. А потом даже не заболел, а просто засох.
В этом году предприняла третью попытку. Может быть кто-нибудь выращивает это замечательный кустик.Буду очень благодарна, если поделитесь опытом.
Все хорошего дня.